Pálava, 2020, polosladké
Víno zlatej farby určuje vysoký stupeň zrelosti hrozna, pekná medová aróma, liči a exotické korenie. Chuť je veľmi plná a guľatá aj vďaka vyššiemu obsahu zvyškového cukru. Záver je šťavnatý s pikantnou kyselinkou
| Kategória: | Fľaškové víno |
|---|---|
| Odroda: | Pálava |
| Farba: | Biele |
| Cukornatosť: | polosladké |
| Ročník: | 2021 |
| Vinohradnícka oblasť: | Malokarpatská |
Ročník 2021, Cukornatosť hrozna: 26 °NM Zostatkový cukor: 42,9 g/l Kyseliny: 6,6 g/l Alkohol: 11,5% Objem: 0,75l
Jaro Korbaš je ústrednou postavou malého rodinného vinárstva z netradičnej vinohradníckej obce Bernolákova. Vinárska tradícia je v jeho rodine zakorenená od nepamäti, no k vínu sa dostal z opačnej strany, ako someliér. Aby porozumel vínu viac, vyštudoval vysokú školu vinársku v Lednici na Morave a napokon víno začal aj sám vyrábať. Dnes je už stálicou v Malokarpatskej oblasti a dodáva na trh zaujimavé kúsky. Veď posúďte sami!